Stand B 01: Septem, P&P PROKOPIOU TRADING LTD

Location
Special Events & Happenings at Exhibitor Stands

Iδρύθηκε στην Κύπρο το 2001 . Κύριος σκοπός της εταιρείας είναι η εισαγωγή, εξαγωγή, και διανομή ποιοτικών με μοναδικές διαφοροποιημένες γεύσεις, τρόφιμα και ποτά. Προϊόντα μας εκτός από την μεγάλη γκάμα από τρόφιμα είναι Μπύρες  gin, cider, mixers, rum, αποστάγματα, κρασιά, κ.λπ.

http://www.ppprokopiou.com/

https://www.facebook.com/ppprokopiou

https://www.instagram.com/pandp_prokopiou/

Septem Μικροζυθοποιία 

15 διαφορετικές Μπύρες, βραβευμένη σε πάνω από 80 διεθνής διαγωνισμούς και κορυφαία στιγμή την βράβευση ως BEST BREWER OF EUROPE 2015 στο INTERNATIONAL BEER CHALLENGE Award 2015.                                                          

CRAFT BEER FROM A WINEMAKER. Στο Ωρολόγιο Εύβοιας, δημιουργήθηκε από τον χημικό – οινολόγο Σοφοκλή Παναγιώτου και τον οικονομολόγο Γεώργιο Παναγιώτου η πρότυπη Μικροζυθοποιία Septem, η οποία ξεκίνησε τον Ιούνιο του 2009, τη διάθεση φρέσκιας, μη παστεριωμένης μπύρας.            Στα λατινικά Septem σημαίνει επτά, που είναι ο αριθμός της δημιουργίας!  Αποτέλεσε έμπνευση για εμάς, καθώς κάθε τύπος μπύρας φέρει το όνομα μιας διαφορετικής ημέρας.  Η αποστολή μας είναι να παρέχουμε στους πελάτες μας φρέσκα, υψηλής ποιότητας προϊόντα, μέσα από την αξιοποίηση του αρωματικού και γευστικού πλούτου της βύνης και του λυκίσκου, και την αναζήτηση και δημιουργία νέων διαφοροποιημένων γεύσεων.                               

Η φιλοσοφία μας.

Οι οινολόγοι αφιερώνουν τη ζωή τους στην αναζήτηση της τέλειας δομής και ισορροπίας των κρασιών τους, προκειμένου να αναδείξουν τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας, του μικροκλίματος και της εσοδείας. Την ίδια ”οινολογική“ φιλοσοφία εφαρμόζουμε στην παραγωγή των προϊόντων της Μικροζυθοποιίας Septem.  Πιστεύουμε ότι ο λυκίσκος είναι το «σταφύλι» της μπύρας και επιλέγουμε αποκλειστικά ολόκληρα άνθη μοναδικών ποικιλιών από όλο τον κόσμο. Παράγουμε αποκλειστικά μη παστεριωμένη μπύρα, γιατί δεν θέλουμε να αλλοιώσουμε τα γευστικά χαρακτηριστικά της με τη θερμική κατεργασία της παστερίωσης.  Πιστεύουμε ότι η μπύρα δεν είναι απλά ένα δροσιστικό καλοκαιρινό ποτό, αλλά ένα προϊόν που προσφέρει γαστρονομική απόλαυση, όπως αντίστοιχα το κρασί, το malt whisky, ο καφές

https://septem.gr/

https://www.facebook.com/septembeer.cy

https://www.facebook.com/Septembrewery

https://www.instagram.com/septem_beer_cyprus/

 

CYCRAFT Μικροζυθοποιία

CYCRAFT = Cyprus Craft Beer.  Η παραγωγή της μπύρας Cycraft είναι το αποτέλεσμα συνεργασία της ελληνικής Μικροζυθοποιίας Septem, με την κυπριακή P&P PROKOPIOU LTD, και στόχο μας είναι η ανάδειξη μοναδικών συνταγών, μη παστεριωμένης, Craft μπύρας αποκλειστικά για την Κυπριακή αγορά.

Η 1ή μας Μπύρα η Caretta - Weiss έχει έντονη την παρουσία του σιταριού Έχει θολό χρώμα, φρουτώδες άρωμα και ελάχιστα πικρή γεύση.

Πριν το καλοκαίρι θα παρουσιάσουμε και την 2ή μας μπύρα την Agrino – Session IPA.

https://www.facebook.com/cycraftbeer

https://www.instagram.com/cycraftbeer/

 

Kasteel Brouwerij Vanhonsebrouck

1811 - One day in Werken (Belgium). The brewing dynasty starts with the founder Amandus Vanhonsebrouck. He is the mayor of the village of Werken, where he owns a farm that includes a dairy, a brewery and a distillery. After his sudden death in 1865, Emile - one of the ten children - succeeds him as both brewer and mayor.  The ingredients we use to brew our beers: Basic ingredients: Water, malt, hops and yeast are the 4 basic ingredients used to brew beer. Additions To give our beers a unique taste, we add sugar, spices, fruit or even liqueur to certain beers. Of course, we are not revealing all our secrets.  Five generations of craftsmanship meet in Europe's most modern brewery, where tradition and innovation result in specialty beers with character.

https://www.vanhonsebrouck.be/en/

 

Bacchus Beer by Vanhonsebrouck

The very first speciality beer of Brouwerij Vanhonsebrouck was Bacchus Oud Bruin (Old Flemish Brown), launched in 1955. This Flemish red-brown beer offers subtle impressions of acetic acid. The fresh, sour-sweet taste is therefore typical of this type of beer. The Bacchus Cherry and Raspberry beers are produced on the basis of Bacchus Old Flemish Brown.                                                                                                                            Bacchus Krieken : A fruit beer of mixed fermentation that seduces with the sweet taste of cherries, that’s our Bacchus Cherry beer                                                                                                                                             Bacchus Frambozen: A mixed fermentation fruit beer with roasted malts for extra spice and raspberries for a sweet touch.

https://www.vanhonsebrouck.be/en/beers/bacchus/

 

THE GOOD CIDER

OUR CRAFT CIDER FROM 1918 - VEGAN CERTIFIED & GLUTEN FREE

United by tradition: Even if we look like youngsters, we carry on our shoulders 100 years of cider history. In that time, we’ve learnt to fall and to get back up stronger. We’ve learnt to value what’s important, to fight for our objectives and to risk it when we have a dream. What dream? To give a choice to all those who are looking for a different and refreshing drink with all the flavour and the essence of cider. The dream of flavoured ciders begins in the countryside, because it’s in the ground where what we are grows.

Sustainability: We care for the ground and the environment, and that’s why we are working to turn the cultivation of our apple trees into a new ecological model. We have some first-rate assistants: the local wildlife, which is our new animal family. They help us in freedom to keep the ground in its best state and so that the apples can emerge and grow in the best conditions, being respectful to the environment.

The importance of the climate: The Mediterranean climate provides our fruit with the optimal sweetness in order to get that distinctive signature flavour. Thanks to that, we achieve those nuances and textures that make each of our wide range of ciders unique.

A new way to enjoy cider: THE GOOD CIDER OF SAN SEBASTIAN is the perfect result of combining our classic cider with the most delicious fruit juices, resulting in a soft and refreshing drink. A new concept of cider to be drunk at any time. Its low alcohol content makes it the perfect beverage, suitable to go with any meal.

https://www.thegoodcider.com/